Sopa de pescado
Mejor receta en un plato de sopa de pescado picante para usted poder sentir el kit de lo que es una rica cenas ligeras y muy sencilla en todos sus ingredientes.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de aceite para sofreír (botella)
- 1 bolsa de mezcla Tjap-tjoy (400 g)
- 3 cucharadas de pasta de curry rojo tailandés (frasco de 225 g)
- 2 tabletas de caldo de pescado
- 1 plato de filete de bacalao (aprox.225 g)
- 1 envase de gambas (125 g)
- 150 g de fideos (paquete de 250 g)
- 3 cucharadas de salsa Worcestershire (botella de 150 ml)
Como preparar la sopa de pescado picante
Calentar en aceite de wok. Mezcla de verduras con pasta de curry durante unos 3 minutos, sofríe. Añadir 1 litro de agua y pastillas de caldo y llevar a ebullición. Aprox. Hervir durante 2 minutos. Cortar el filete de bacalao en trozos. Agrega los camarones y el bacalao a la sopa y calienta durante unos 3 minutos. Agregue los fideos y caliente durante aproximadamente 1 minuto hasta que los fideos estén cocidos. Sazone picante con salsa Worcestershire. Delicioso con galletas de gambas.