Bocadillo de bacalao

Mejor receta para bocadillo de bacalao: es un bocado generoso y lleno de sabor que reinventa el sabor pulposo con la dulzura de la pimienta y la frescura.

Ingredientes:

• 2 rollos de chapata
• Un paquete de bacalao
• Espinacas para ensalada
• Aceite de oliva
• sal
• Pimienta al gusto

Como hacer un bocadillo de bacalao

Calentar el ajo en el horno durante unos 10 minutos. Cortar el pan en 2 partes y engrasar con un chorrito de aceite. Calentar el bacalao durante 10 minutos en una sartén a fuego medio. Unta el bacalao sobre el pan y añade una pizca de pimienta. Agrega las espinacas y el bacalao restante. Tritura el sándwich con las manos y sirve.

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